Burger-Brötchen backen ganz ohne Strichcode

Ich grille gerne. Und ich habe das Burger Grillen für mich entdeckt. Jedoch habe ich zwei Probleme mit den Burger Brötchen aus dem Supermarkt:
1. Sie haben einen Strichcode
2. Sie schmecken nicht

Die Lösung heißt: selber backen, und das komplett aus Zutaten ohne Strichcode. Und so geht´s:

Burger Brötchen

Strichcodefreie Burger Brötchen selbstgemacht

Weiterlesen

Advertisements

Strichcodefreie Pizza backen – Rezept

Noch vor kurzem dachte ich, während des Strichcodefastens werde ich kaum Backen können, da ich weder Hefe noch Backpulver ohne Strichcode kaufen könne. Doch in der Ulstermühle in Tann gab es neben strichcodefreiem Mehl auch Instant-Hefe in kleinen Tütchen ohne Strichcode. Nun habe ich damit Pizza gebacken.

Pizza auf Blech

Ab in den Ofen damit! Sieht sie nicht lecker aus, meine erste strichcodefrei Pizza? 🙂

Hier ist das Rezept: Weiterlesen