Selbstgemachte Spätzle

Spätzle lassen sich wunderbar ganz ohne Strichcode selber machen. Hier ist das Rezept:

Mehl, Salz, Eier, Wasser

Strichcodefreie Zutaten für selbstgemachte Spätzle

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Preisverleihung und Besuch auf der Internationalen Handwerksmesse

Letzte Woche bin ich zusammen mit meinen Chefs Christine und Dirk Ludwig zur Internationalen Handwerksmesse gefahren. Dort wurde „Der Ludwig“ zum Stern des Handwerks 2013 gekürt. 128 Handwerkliche Betriebe verschiedenster Gewerke haben daran teilgenommen und ihre kreativen Ideen und innovative Konzepte zum Thema Kundenbindung vorgestellt.

Und da ich unsere Wettbewerbsunterlagen zu verantworten hatte, habe ich es mir natürlich nicht nehmen lassen, mit zur Preisverleihung nach München zu fahren 🙂 Weiterlesen